Vogliamo anche i cuori

Ci sono giornate, poi, che vengono proprio bene. L’altro giorno, per esempio. Si era in tre: la Pinna, la Sassari ed io. “Tre single a San Valentino” fa pensare a una serata di tequila e recriminazioni, ma non è stato affatto così. Abbiamo preparato cupcakes al cioccolato, secondo la ricetta di una delle mie guru di cucina del momento. Esperimento riuscitissimo, tanto che la Pinna non riusciva a staccarcisi. E, in barba a tutte le coppiette ciccìciccì, li abbiamo fatti a forma di cuore. Ce li meritiamo anche noi.

Tra una cosa e l’altra, la Pinna e la Sassari – mancava solo la Nina – mi sono vicine da tempo immemorabile: quindi, pensando a chi è con cui si passa quella giornata, non ci poteva essere scelta più azzeccata.

E poi, pasticciare in cucina dà sempre enormi soddisfazioni. Specialmente dopo. Quando si mangia.

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